Crenshaw Melón: The Cadillac of All The Melon

Hversu margar tegundir af melónu hefur þú borðað hingað til?

Örugglega fleiri en einn.

Það áhugaverða er að flestar melónur sem við heyrum um eða höfum gaman af að borða í dag eru blendingar eða blendingar á milli tveggja mismunandi melónna.

Það er til mjög dýr melóna sem hefur verið kölluð Cadillac allra melóna vegna auka sætu hennar og ilms. (Crenshaw Melóna)

Og þetta er engin önnur en Crenshaw melóna. Svo, við skulum finna út meira um þessa fallegu melónu í dag.

Hvað er Crenshaw melóna?

Crenshaw melóna er kross á milli persneskra melóna og casaba melóna, rétthyrnd í lögun með næstum flötum botni sem hún getur staðið lóðrétt á.

Börkurinn er þéttur, gulgrænn til gullgulur, með hrukkum á stofnendanum og örlítið vaxkenndur yfirbragð. Kjötið er ferskjulitað sem er mjög sætt og ilmandi.

Crenshaw melóna er stærri að stærð en aðrir meðlimir ættkvíslarinnar. Dæmigerð Crenshaw melóna vegur um 8-10 pund.

Það eru tvær tegundir af Crenshaw melónum, grænar og sólbrunaþolnar hvítar.

Næringarlegur ávinningur

1 skammtur=134g

Með hálfum bolla skammti er lágmarks daglegri þörf fyrir A-vítamín uppfyllt,

9 grömm af kolvetnum

Og það mikilvægasta,

Það veitir 50% af lágmarks daglegri inntöku af C-vítamíni, vel þekkt ónæmisstyrkjandi vítamín.

Helst ætti Crenshaw melóna að vera parað saman við kotasælu til að búa til máltíð í góðu jafnvægi.

Eða sem aukamáltíð samhliða venjulegum morgunmat.

Skemmtileg staðreynd: Það er vinsæll orðaþrautaleikur þekktur sem Crenshaw Melóna Orðakökur, þar sem leikmaðurinn samsvarar viðeigandi myndum með orðum.

Heilbrigðisávinningur af Crenshaw Melón

Crenshaw melóna hefur marga heilsufarslegan ávinning. Við skulum ræða nokkrar þeirra.

i. Eykur ónæmiskerfið þitt

Crenshaw cantaloupe, ríkur af C-vítamíni, getur hjálpað til við að auka friðhelgi þína svo þú ert síður viðkvæm fyrir veirusjúkdómum.

Þar sem líkami okkar getur ekki geymt C-vítamín, ættir þú að gera matvæli eins og Crenshaw melónu að hluta af daglegu mataræði þínu þannig að líkaminn fái það sem hann þarfnast daglega.

ii. Hjálpar til við vöxt og viðgerðir á vefjum

Crenshaw melónan inniheldur yfir 50% af daglegri inntöku af C-vítamíni, sem gerir hana að uppáhaldi allra.

Að borða Crenshaw melónu reglulega mun hjálpa líkamanum að gera við og viðhalda beinum, tönnum og brjóski.

C-vítamín hjálpar einnig við myndun mikilvægs próteins sem notað er til að búa til sinar, liðbönd, æðar og liðbönd.

Að auki hjálpar það við upptöku járns, læknar sár og myndar örvef.

iii. Getur hjálpað til við að viðhalda heilbrigðri sýn

A-vítamíninnihaldið í Crenshaw melónu hjálpar til við að koma í veg fyrir næturblindu og hægir á rotnun augna með aldrinum.

Það góða er að þú þarft ekki að borða Crenshaw melónur oft fyrir þennan ávinning af heilbrigðri sjón.

Þess í stað er A-vítamín fituleysanlegt vítamín sem líkaminn getur geymt til að nota sem sand þegar þörf krefur.

iv. Getur komið í veg fyrir ákveðin krabbamein

Mikil inntaka af A-vítamíni, sérstaklega úr plöntum, er sögð vera draga úr hættu á krabbameini, þar á meðal Hodgkin eitilæxli, lungna-, þvagblöðru- og leghálskrabbamein.

Flokkun mismunandi melóna

Þrátt fyrir að flestar melónur séu flokkaðar sem Cucumis melo (vatnsmelóna), þá eru samt mismunandi flokkanir samkvæmt grasafræði:

1. Cantaloupensis. Sem dæmi má nefna melónur, sem eru ekki algengar í Bandaríkjunum. Þeir hafa harða, hreistur og vörtukennda skel.
2. Netlaga. Arómatískar melónur eins og moskusmelónur og persneskar melónur falla í þennan flokk.
3. Lyktarlaust. Allar seinþroskaðar melónur, þar á meðal afbrigðið sem rætt er um í dag, Crenshaw melóna, sem foreldri hennar er Casabas, falla hér. Af öðrum afbrigðum má nefna hunangsdögg.
4. Flexuosus. Þessi hluti inniheldur afbrigði eins og Snake melóna.
5. Konomon. Stórar gúrkulíkar melónur, eins og Oriental Pickling melónan, falla í þennan flokk.

Hvernig á að rækta Crenshaw melónu heima?

Fyrir gróðursetningu utandyra, sáðu sex fræjum á hæð ½ tommu djúpt í garðinum 1-2 vikum eftir síðasta frost og mundu að halda 4-6 feta fjarlægð.

Gakktu úr skugga um að jarðvegurinn haldist heitur, sérstaklega þar til melónan nær að minnsta kosti stærð tennisbolta.

Fyrir frekari upplýsingar skulum við skoða alla þætti ræktunar Crenshaw melónu hér að neðan.

Ef þú ert byrjandi í garðyrkju er betra að fá yfirsýn yfir a nokkur garðyrkjuráð fyrst.

1. Undirbúningur jarðvegsins

Fyrsta skrefið er staðarval og jarðvegsgæði. Staðurinn ætti að fá sólarljós að hluta til þar sem hann vex vel í fullu sólarljósi.

Að nota verkfæri er líka list. Þess vegna, ef mögulegt er, reyndu að nota verkfæri sem henta til garðyrkju, þannig að vinnuafköst þín aukist.

Jarðvegurinn ætti að vera vel tæmd með pH 6.5 til 7.5. Haldið rökum þar til spírun byrjar og ávextirnir ná stærð tennisbolta.

Hitt hitastig jarðvegsins ætti að vera allt að 75°C að öðrum kosti hyljið hann með ógagnsæu plasti í nokkra daga þar til tilskilið hitastig er náð.

2. Sáning fræanna

Rétti tíminn til að planta Crenshaw melónur í bakgarðinum þínum er tveimur vikum eftir síðasta frost. Gróðursettu 5-6 fræ á einum stað og annað fræ í 4-6 feta fjarlægð í sömu röð.

Hins vegar, ef þú vilt rækta það innandyra, er mælt með því að planta 2-3 vikum fyrir síðasta frost. Gróðursettu 2-3 fræ í hvern pott og haltu jarðvegi heitum.

3. Viðhald

Haltu jarðvegi rökum þar til ávöxturinn nær stórri stærð, þar sem plöntan þolir ekki þurrka. Einnig ættir þú ekki að vökva of mikið þar sem það getur haft áhrif á bragðið af ávöxtunum síðar.

Það eru nokkrar aðferðir til að velja úr til að vernda Crenshaw melónuna þína gegn skordýraárás.

Til að vernda melónuna fyrir árás nagdýra eða meindýra geturðu pakkað henni inn í eldhúshandklæðið þitt, gamlan stuttermabol eða plastílát.

4. Uppskera: Hvenær á að velja Crenshaw melónu?

Hvernig á að segja hvort Crenshaw melóna sé þroskuð? Eins og hver önnur melóna eru nokkur merki sem segja þér réttan tíma til að velja þær.

Það fyrsta er lyktin og liturinn. Ef það hefur gylltan lit og lyktar mikið þá er það þroskað.

Annað sem þú getur gert er að líta frá blómaoddinum. Ýttu varlega í kringum þennan odd og athugaðu hvort hann sé erfiður. Ef það er ekki erfitt, þá er það þroskað.

Þú getur líka hrist það aðeins nálægt eyranu og hlustað ef þú heyrir hljóðið í deiginu. Hljóðið af hristingum getur bent til þess að ávöxturinn sé þroskaður.

Ofangreind viðmið er einnig hægt að nota þegar þú kaupir þessa melónu af markaði.

Margir spyrja oft hvernig eigi að sjá hvort melóna sé þroskuð.

Varðandi melónuna er hæfileiki hennar til að þrýsta létt og finna fyrir örlítilli mýkt vísbending um að melónan sé þroskuð. Einnig, ef það er þroskað, mun það vega aðeins meira.

5. Saving Crenshaw Melónu fræ

Það skal tekið fram hér að þar sem Crenshaw melónan er blendingur getur verið að þú fáir ekki sömu melónur þegar þú geymir og plantar fræin.

Hins vegar, ef þú hefur ekki áhuga á að fá sömu Crenshaw melónu aftur, hér er hvernig á að bjarga fræjum hennar.

Að geyma fræ er eitt það auðveldasta sem hægt er að gera.

Eftir að hafa skorið melónuna í tvennt, fjarlægðu kvoða sem inniheldur fræin með skeið og bleytið kvoða í vatni í 2-4 daga. Liggja í bleyti gerir dauðum fræjum kleift að fljóta upp á yfirborðið.

Fjarlægðu þessi fljótandi fræ og síaðu afganginn úr deiginu. Þurrkaðu nú þessi heilbrigðu fræ á pappírshandklæði í 3-4 daga.

Þegar það er alveg þurrt skaltu setja í plastpoka og merkja það með uppskerudagsetningu og setja það í frysti í tvo daga og síðan í kæli.

Uppskrift: Minted Crenshaw Melónasalat

Vegna auka sætleika þess elskar fólk að prófa mismunandi Crenshaw melónuuppskriftir.

Í dag höfum við komið með jafn ljúffenga og holla uppskrift fyrir þig.

Innihaldsefni

• Hálf Crenshaw melóna, skorin í litla bita
• Um það bil 250 g af vatnsmelónusneiðum
• 8-10 myntulauf
• 1 matskeið af rörsykri
• 2 matskeiðar af sítrónusafa

Leiðbeiningar

Myldu rörsykurinn og myntulaufin og bætið sítrónusafanum út í. Þegar deig hefur myndast, hellið því yfir Crenshaw sneiðarnar og vatnsmelónurnar. Gómsæta Minted Crenshaw melónan er tilbúin.

Mismunandi leiðir til að borða Crenshaw melónu

• sem kvöldmat
• Skerið það með a slicer og bætið því saman við aðra ávexti til að búa til ávaxtasalat.
• Í köldum ávaxtasúpum
• Í salsa, sorbet og smoothie

Geta hundar borðað Crenshaw melónu?

Samkvæmt AKC eru melónur öruggar fyrir hvolpa og taldar heilbrigðar, sérstaklega ef hundurinn þinn er of þungur.

Jafnvel Crenshaw melónufræ eru holl fyrir hunda, en þú ættir að forðast að gefa þau þar sem þau eru köfnunarhætta.

The Bottom Line

Meðal hinna ýmsu melónuafbrigða sem til eru er Crenshaw blendingsmelóna sem verður að prófa sem er sú sætasta af þeim öllum. Þú getur auðveldlega ræktað það í bakgarðinum þínum með lágmarks umönnun. Svo prófaðu þessa fallegu melónu, geymdu fræin, ræktaðu hana næst og haltu áfram að njóta hennar allt tímabilið.

Vissir þú um þessa melónu áður? Láttu okkur vita í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Einnig, ekki gleyma að pinna/bókamerki og heimsóttu okkar blogg fyrir áhugaverðari en frumlegar upplýsingar. (Vodka og þrúgusafi)