30 rauð humar Copycat uppskriftir sem fara fram úr upprunalegu

Red Lobster uppskriftir hafa verið mikið umræðuefni á mörgum matar- og whiplashbloggum í mörg ár. Bara svo þú vitir það er Red Lobster keðja af afslappuðum veitingastöðum með yfir 700 staði um allan heim. Það sérhæfir sig í sjávarfangi en býður einnig upp á steik, kjúkling og pasta.

Þótt margar heimsfrægar uppskriftir séu til eru sögusagnir um að þessi veitingahúsakeðja sé að fara að loka dyrum sínum. Þó flestir harðir aðdáendur vilji frekar láta í ljós djúpa eftirsjá sína, ákveða sumir að finna uppskriftir af Red Lobster eftirlíkingu sem leið til að halda minningunum á lofti.

Topp 30 ljúffengar rauð humar Copycat uppskriftir

Þess vegna langar mig að gefa þér nokkrar uppskriftir innblásnar af hinum fræga rauða humri sem þú getur prófað og notið heima. Skoðaðu þá!

Red Lobster Copycat Forréttir

1. Beikonvafðar hörpuskel
2. Cheddar Bay kex
3. Hvítur cheddar kartöflumús
4. Handlagaður fiskur og franskar
5. New England Clam Chowder
6. Rjómalöguð kartöflubeikonsúpa
7. Bakaðar kartöflur

Aðalréttir Red Lobster Copycat

8. Rækja Scampi
9. Krabbi Alfredo
10. Parrot Isle Jumbo kókosrækjur
11. Bakaður þorskur
12. Nachos úr rækjum
13. Krabbafylltir sveppir
14. Humar pizza
15. Cajun kjúklingapasta
16. Parmesan-skorpu fersk Tilapia
17. Humarbisque
18. Asískur hvítlauksgrillaður lax
19. Stökkur rækjusalatpappír
20. Flundra fyllt með sjávarfangi
21. NY Strip og Rock Lobster Tail
22. Hlynur-gljáður kjúklingur

Red Lobster Copycat krydd

23. Tartarsósan
24. Pina Colada sósa
25. Þistilsdýfa

Red Lobster Copycat drykkur og eftirréttir

26. Þrífaldur Berry Sangria
27. Súkkulaðibitahraunkökur
28. Súkkulaði Hraunkaka
29. Lagskipt graskersbaka
30. Key lime baka

Haltu áfram að lesa til að kanna hvernig þessir réttir eru búnir til. Förum!

Frábærir forréttir til að vekja matarlystina

Red Lobster býður upp á frábært úrval af forréttum og margar vel heppnaðar (og jafnvel misheppnaðar) tilraunir hafa verið gerðar til að endurskapa þessa rétti. Með uppskriftunum hér að neðan er víst að bilun er ekkert til að hafa áhyggjur af - árangurinn er 100%!

Beikonvafðar hörpuskel

Beikon og hörpuskel virðast kannski ekki vara við fyrstu sýn, en þegar þau eru sameinuð í þennan rétt skapa þau bragð ólíkt öllum öðrum réttum. Mjúkar hörpuskel eru skreyttar með Sauvignon Blanc (eða hvítu ediki ef þú notar ekki áfengi) áður en þeim er pakkað inn í stökkar beikonræmur bragðbættar með svörtum pipar og papriku.

Cheddar Bay kex

Það er ástæða til að byrja listann með þessum sætu og bragðmiklu kexum – þau eru ein af grunnstoðunum sem færðu Red Lobster frægð og frama.

Þessi kex eru mjúk og smjörkennd með ilmandi hvítlauk og steinselju sem vekur matarlystina. Skarpur cheddarostur bætir mikilli dýpt í þennan forrétt á meðan heitur pipar skilur eftir ógleymanlegt spark í munninn.

Hvítur cheddar kartöflumús

Stilltu upp, kartöflumús aðdáendur; Þú hefur eitthvað til að berjast fyrir. Þetta er rjómalöguð og dúnkennd kartöflumús. Þú gætir viljað nota Yukon Gold kartöflur þar sem þær eru bestar til að stappa. Þegar hvíti cheddarinn kemur inn verður áferðin enn sléttari — sem er frekar flott, ef þú spyrð mig, og bragðið er bara hrein sæla.

Handlagaður fiskur og franskar

Þessi heiti réttur er borinn fram nánast alls staðar innan og utan London, en hvað gerir fisk og franskar áberandi á Red Lobster? Fersk, seig þorskflök og franskar með stökkri húðun, unnin í höndunum, eru frábær fingurmatur. Til að fá bestu upplifunina skaltu bera þennan rétt fram með dýrindis tartarsósu (þú finnur uppskriftina síðar í þessari færslu, svo haltu áfram að fletta).

New England Clam Chowder

Fáðu ljúffenga byrjun á máltíðinni þinni með þessari rjómalöguðu og hlýju samlokukæfu úr rússuðum kartöflum, sem er tryggt að varðveita bragðið þitt. Flestir vilja frekar nota ferskar ostrur; Það kemur á óvart að þær eru kannski ekki eins „ferskar“ og niðursoðnar ostrur. Annað gagnlegt ráð er að passa að bera hana fram beint af pönnunni, þar sem súpan mun þykkna þegar hún kólnar.

Rjómalöguð kartöflubeikonsúpa

Einn af vinsælustu réttum Red Lobster, þessi kartöflubeikonsúpa mun hita þig upp á köldum vetrardögum. Með sléttri og rjómalöguðu áferð og bragðbætt með fullt af kryddjurtum og kryddi er súpan fullkominn forréttur til að endurheimta matarlystina. Skreytið með smá söxuðu beikoni og rifnum cheddar og berið fram heitt. Bragðgott!

Bakaðar kartöflur

Ekkert jafnast á við haug af nýbökuðum kartöflum, ekki satt? Fáðu þér bara ilm. Þessi grípandi ilmur einn og sér mun örugglega fá vatn í munninn. Ef þú vilt að bakaðar kartöflur þínar séu aðeins of stórar skaltu koma með cheddarost, sýrðan rjóma eða beikonbita til að bragðbæta kryddið.

Framúrskarandi aðalréttir með margvíslegum bragði

Hækkaðu staðla þína; Þessir eftirmynduðu Red Lobster aðalréttir eru hér til að fullnægja öllum, allt frá vandlátustu matgæðingunum til vandlátra matargagnrýnenda.

Rækja Scampi

Ef þú hefur ekki heyrt um scampi, þá er það lítill útgáfa af humri. Þótt það sé lítið er scampi eftirsótt af mörgum matreiðslumönnum fyrir yndislega bragðið. Þegar scampi er steikt sýnir scampi fallegan gullappelsínugulan lit og bragðið er aukið með flókinni notkun á chardonnay, hvítlauk, ítölsku kryddi, steinselju og parmesanosti.

Krabbi Alfredo

Alfredo er einn af mínum uppáhalds pastaréttum svo það er alltaf spennandi að endurskapa þennan rétt heima. Fyrir ekta fína matarupplifun er Alaska King krabbi með ljúffengu fótakjöti úrvalsvalið. Fettuccine er eldað til fullkomnunar áður en það er dýft í rjómalaga sósu úr rjómaosti, þungum rjóma og parmesanosti.

Parrot Isle Jumbo kókosrækjur

Komdu með hitabeltisloftið á borðið þitt með þessum dýrindis sjávarréttadiski. Rækjur eru húðaðar með sykruðum kókosflögum fyrir andstæðar bragðtegundir, síðan loftsteiktar þar til þær eru stökkar og gullbrúnar. Dýfðu þeim í hina sérstöku Pina Colada sósu (ég skal sýna þér hvernig seinna í þessari færslu) og njóttu!

Nantucket bakaður þorskur

Þú gætir nú þegar kannast við þorsk, næringarríkan og ljúffengan fisk sem tilheyrir Gadidae fjölskyldunni. Í þessari uppskrift eru fersk þorskflök marineruð með salti, pipar, papriku og papriku, síðan soðin þar til þau eru stökk. Berið þessi ljúffengu flök fram með tómötum, parmesan eða hrísgrjónum sem mettandi aðalrétt.

Nachos úr rækjum

Enginn getur sagt nei við flögum, sérstaklega þegar kemur að þessum Red Lobster klónarækjuflögum. Að bæta rækjum við þennan hefðbundna mexíkóska rétt er djörf ráðstöfun: nachos breytast í staðgóðan rétt sem státar af sterku bragði af tvenns konar osti, jalapeno papriku, kóríander, tómötum, laukum og fullt af sýrðum rjóma og pico de gallo. .

Krabbafylltir sveppir

Ferskir sveppir og krabbi eru frábær blanda, finnst þér ekki? Í þessari uppskrift eru sveppir steiktir með einhverju grænmeti til að koma fram jarðbundnu bragði með sætum undirtónum. Krabbakjötið er smakkað áður en það er fyllt í bragðmikla brædda ostafyllta sveppi – þú getur ekki borðað það án þess að vilja taka annan bita!

Humar pizza

Þessi fína túlkun á ítalska heftinu mun skemmta öllum í næstu veislu þinni. Þetta er sannarlega ánægjulegt fyrir mannfjöldann - pizzan með litríku álegginu lítur ótrúlega vel út og bragðið er ekki úr þessum heimi. Þessi pizza er vel þess virði að bíða eftir að hafa humarbitana sem aðalaðdráttarafl, ásamt safaríkum Roma tómötum, ferskri julienned basil og hrúgu af rifnum osti.

Cajun kjúklingapasta

Hvað bragðið varðar getur ekkert slegið þessu pasta við; merktu við orð mín. Um leið og tennurnar mínar fara í gegnum kjúklinginn finn ég sérstaka bragðið af Cajun kryddi, sítrónupipar, basil og hvítlauksdufti springa í munninum.

Rjómalaga sósan kemur kjúklingnum fullkomlega vel og ég er stoltur af því að segja að þetta pasta er frekar nálægt upprunalegu.

Parmesan-skorpu fersk Tilapia

Hafðu augun á tilapia - það er næsta stóra hluturinn sem þú vilt ekki sjá eftir að missa af. Tilapia er fisktegund með viðkvæma áferð og örlítið sætt til milt bragð sem gerir það að verkum að það er frábært val að baka með panko brauðrasp og parmesanosti fyrir staðgóðan aðalrétt. Berið fram með grænmeti eins og spergilkál og hrásalati, ef vill.

Humarbisque

Þessi réttur olli deilum hjá veitingahúsakeðjunni þar sem fólk upplýsti að það notaði langostino rækju í stað humars. Með þessa copycat uppskrift í höndunum þarftu ekki að hafa áhyggjur af því! Í lítilli skál af kex, munt þú njóta ríkulegs bragðs af Maine humri með blöndu af grænmeti og kryddi borið fram heitt í rjómalöguðu soði.

Asískur hvítlauksgrillaður lax

Ef þú ert að leita að einhverju glænýju til að gera við laxaflök, af hverju ekki að grilla það? Lax hefur örlítið sætt til milt bragð með safaríku holdi. Bragðið hennar er aukið til muna með flókinni notkun á kryddi og kryddi: Cajun kryddi, sætri chilisósu, sojasósu, niðursoðnum fíkjum og smá smátt skornum engifer og hvítlauk.

Stökkur rækjusalatpappír

Þessi réttur er einn af metsölusölum Red Lobster, svo það kemur ekki á óvart að sjá marga heimakokka reyna að endurskapa hann. Með dásamlegu hráefni eins og ferskum rækjum, káli, gulrótum, rauðlauk og öðru kryddi gerist galdurinn: Þetta er stórkostleg samsetning af litum og bragði sem skilur eftir ógleymanlega munntilfinningu.

Flundra fyllt með sjávarfangi

Þessi flundra heiðrar upprunalegu útgáfuna sem allir hafa verið að tala um í mörg ár. Af hverju er fólk svona upptekið af því, spyrðu?

Þetta er hreint lostæti að mestu úr flundrum og krabbakjöti, en ekki hika við að bæta við mismunandi sjávarfangi. Berið þennan aðalrétt fram með brauði og vinir þínir munu spyrja hvort þú hafir pantað rauðan humar!

New York Strip And Rock Lobster Tail (Surf & Turf)

Ég er stoltur af því að segja að þessi útgáfa er milljón sinnum betri en upprunalega. Brim og torf er ævaforn aðalréttur – hágæða steinhumarhali, fylltur með arómatískum mola, er soðinn þar til safarík lundasteik er soðin í gegn. Humar og steik mynda saman draumateymi sem mun seðja bragðlaukana þína við fyrsta bita.

Fyrir frekari upplýsingar er hægt að horfa á þetta myndband:

Hlynur-gljáður kjúklingur

Eflaust er steiktur kjúklingur góður kvöldverður, en þessi réttur kemur í veg fyrir að þú borðar meira. Hráefnislistinn einn mun vekja hungrið með kjúklingaleggjum, acorn leiðsögn, gulrótum og lauk. Sætt hlynsíróp er ríkjandi hráefni í þessari uppskrift, sem gefur mjúku kjúklingakjöti ríkulegt, einstakt bragð.

Fyrir frekari upplýsingar er hægt að horfa á þetta myndband:

Smokkandi kryddjurtir innblásnar af rauðum humri

Sannir Red Lobster aðdáendur munu vita að Red Lobster býður upp á mikið úrval af dýfingarsósum. Hingað til eru þetta þrjár bragðtegundir sem ég hef endurtekið með góðum árangri.

Tartarsósan

Rjómalöguð tartarsósa er alltaf til staðar við hliðina á steiktum réttum af ástæðu. Sósan setur fjölvíða bragð í marga rétti, eins og gullmola eða fisk og franskar, svo það er gott að búa til nokkra fyrir ídýfuna. Rauða humar útgáfan kallar á majónes sem aðal innihaldsefnið, en þú getur gert tilraunir með aioli, grískri jógúrt eða gúrkusósu.

Pina Colada sósa

Er bragðlaus matur að trufla þig? Smá pina colada sósa mun breyta leiknum. Innblásin af samnefndum kokteilum er þessi ídýfa gerð með sýrðum rjóma, kókosrjóma, muldum ananas og sítrónusafa. Þessi sósa passar vel með hverju sem er, en að mínu mati passar hún fullkomlega við disk af Parrot Isle jumbo kókosrækjum.

Þistilsdýfa

Hvað gerirðu þegar starfsfólk Red Lobster segir þér að það sé uppiskroppa með þistilsósu? Þú gerir það sjálfur heima! Ólíkt tveimur dýfingarsósunum hér að ofan er þessi mun flóknari bragð: ætiþistlar hafa létt, hnetubragð sem er blandað saman við þrjár tegundir af osti til að skapa fallega, mjúka munntilfinningu. Talaðu um þessa bragðsamsetningu!

Ljúffengir drykkir og eftirréttir til að njóta eftir máltíðir

Flestir hafa tilhneigingu til að sleppa síðasta námskeiðinu á Red Lobster, en vita ekki um hina mörgu falnu gimsteina á drykkja- og eftirréttasíðunni. Hver eru lykilatriðin?

Þrífaldur Berry Sangria

Ekkert gefur kikk eins og sangria, kokteill eftir kvöldmatinn gerður með áfengi og safaríkum jarðarberjum, bláberjum og hindberjum. Með dásamlegu bragðinu gætirðu viljað fá þér sopa í einu til að njóta þess að fullu.

Súkkulaðibitahraunkökur

Þessar smákökur eru frekar nálægt þeim sem bornar eru fram á Red Lobster, svo búðu til stóran skammt og heilla gestina þína! Þó að þær séu kallaðar „smákökur“, hafa þessi þægindamatur svipað lögun og muffins, á meðan áferð þeirra er rak og seig. Til að klára snertingu, toppið með kúlu af ís og dreypið smá súkkulaðisírópi yfir.

Súkkulaði Hraunkaka

Einnig þekktur sem súkkulaðibylgja, þessi glæsilegi eftirréttur fylltur með heitu súkkulaðifudge er draumur að rætast. Það er alltaf heiður að vera sá sem skera hraunkökuna til að láta botnfallið fyllast. Berið þennan dýrindis eftirrétt fram með vanilluís ef þú vilt, til að koma jafnvægi á beiskjulega bragðið.

Fyrir frekari upplýsingar er hægt að horfa á þetta myndband:

Lagskipt graskersbaka

Það er ekki erfitt að sjá þennan eftirrétt á borðum á meðan borðað er á Red Lobster. Eins og nafnið gefur til kynna er þessi eftirréttur með nokkrum lögum; Þetta er bókstaflega graskersbaka sem borin er fram í krukku fyllt með graham kex mola, þeyttum rjóma og grasker góðgæti. Það bragðast best þegar það er kælt og borið fram með rjómabollu ofan á.

Key lime baka

Sítrónubaka er alls staðar nálægur, en þessi eftirlíking af Red Lobster uppskrift sannar að hún er meira en bara eftirréttur. Þetta er nýjasta viðbótin við matseðilinn Red Lobster með réttu jafnvægi sætra og beittra sítruskeima sem munu gleðja bragðlaukana.

Rauður humar - hvenær sem er, hvar sem er!

Með þessum Red Lobster copycat uppskriftum þarftu ekki að eyða tíma í að sigla að staðsetningu þeirra; Að auki sparar þú smáaurana þína og hefur fulla stjórn á því hvernig þú vilt að diskarnir þínir séu.

Ég trúi því að þú hafir nú þegar auga á þessum lista, ekki satt? Láttu mig vita í athugasemdahlutanum hér að neðan ef þú vilt deila uppskrift sem er innblásin af Red Lobster eða gera nokkrar lagfæringar sem þú hefur gert til að bæta uppskriftirnar. Kærar þakkir fyrir þitt framlag!

Einnig, ekki gleyma að pinna/bókamerki og heimsóttu okkar blogg fyrir áhugaverðari en frumlegar upplýsingar. (Vodka og þrúgusafi)