Bestu hugmyndir að undirbúningi fyrir salatmáltíð árið 2022

Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð hjálpa þér að skipuleggja daglegar máltíðir þínar sem geta gagnast heilsunni og efnaskiptum líkamans og bjóða upp á nóg af góðum næringarefnum. Salöt geta innihaldið mörg innihaldsefni sem eru rík af hollum næringarefnum sem bæta heilbrigðan lífsstíl þinn í hverri máltíð sem þú undirbýr fyrir þig og fjölskyldu þína. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Hvort sem þú ert á ströngu mataræði, grænmetisæta eða vegan, þá eru valmöguleikarnir óþrjótandi, bjóða upp á hollan salatmáltíð á hverjum degi eða jafnvel gera hana fyrr og taka hana með þér í hollan snarl á hlaupinu. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Hvað er salatmáltíð?

Salatmatur er tegund máltíðar sem inniheldur venjulega nokkur matvælaefni, að minnsta kosti eitt þeirra verður að vera hrátt. Aðal innihaldsefni salata, eins og túnfisksalats eða kartöflusalats, er venjulega nefnt eftir salatinu. Valkostirnir eru endalausir og þú getur ekki farið úrskeiðis með bragðið sem þú elskar.

Salatréttir geta verið meðlæti, en aðallega er það talið sérréttur sem getur uppfyllt allar þarfir líkamans. Þú getur notið góðs af því að borða salat sem máltíð í stað máltíðar sem inniheldur mikið af kaloríum en lítið af hollum næringarefnum. V

Hvert er mikilvægi salats í máltíð?

Ásamt salati er frábær leið til að bæta öflugum andoxunarefnum, steinefnum og vítamínum í mataræðið. Og að borða salat er enn betri leið til að bæta lífsstílinn og auka efnaskipti. Salatmáltíð gæti innihaldið allt sem þú þarft til að seðja hungur þitt og þarfir líkamans.

Hins vegar, ef þú tekur ekki eftir innihaldsefnum og dressingu, er auðvelt að fara úrskeiðis við val á salati þar sem þessar hitaeiningar geta farið yfir ávinninginn af heilbrigðu hráefni eins og grænmeti eða ávöxtum. Það getur verið erfitt að halda jafnvægi á meðan þú eldar salat ef þú ert ekki varkár. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Af hverju eru salatmáltíðir góðar fyrir þig?

Auk þess að veita meira magn næringarefna, mun það að neyta jafnvel lítils skammts af salati sem máltíð hjálpa þér að mæta ráðlagðri inntöku á dýrmætum vítamínum eins og C, B6, A eða E og fólínsýru. Og ef þú bætir næringarríkri dressingu við salatið mun það hjálpa þér að gleypa þessi næringarefni auðveldara.

Jafnvel konur á tíðahvörf geta notið góðs af því að borða að minnsta kosti eitt salat á dag, þar sem sannað hefur verið að meiri inntaka af hráu grænmeti og ávöxtum dregur úr tíðni beinataps hjá konum fyrir tíðahvörf. Önnur ástæða fyrir því að bæta olíu í salatsósuna er að aðstoða við upptöku alfa-karótíns, lycopene og beta-karótíns. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Telst salat vera máltíð?

Salat er oft talið eitthvað sem þú borðar fyrir hádegismat eða með aðalrétti, en salat getur talist fullur skammtur þar sem það getur innihaldið hráefni sem hefur allt sem þú þarft í máltíðinni, eða meira en þú þarft ef ekki er að gáð.

Auk þess að fylla magann mun það að borða salat veita þér holl næringarefni og vítamín sem venjuleg máltíð gæti vantað. Þannig að máltíð í góðu jafnvægi getur verið salatréttur fullur af bragði og bragði sem enginn getur staðist að prófa. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Er það hollt að borða salat á hverjum degi?

Að byrja á hollu salati á hverjum degi mun ekki skaða þig, þvert á móti mun það gefa þér orku þar sem þú fjarlægir umfram sykur og óholl kolvetni úr máltíðinni. Hlaðnir steinefnum, vítamínum og andoxunarefnum eru salatréttir frábærir kostir fyrir heimilis- eða viðskiptahádegismat.

Ef þú borðar þunga máltíð muntu líklega finna fyrir syfju á eftir. Að fá sér salat mun styðja þig með meiri orku til að hjálpa þér að halda í við daginn. Gleymdu því að vera saddur eftir máltíð, salat mun hjálpa þér að verða saddur og orkugjafi og mun örugglega hjálpa þér að líða miklu betur.

Horfðu á þetta myndband til að sjá hvað verður um líkamann ef þú borðar salat á hverjum degi. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Hver er besta leiðin til að undirbúa salöt?

Þó að útbúa salat kann að virðast vera tímafrekt verkefni, er það í raun ekki. Salöt eru frábær kostur fyrir máltíð sem hægt er að útbúa jafnvel 48 klukkustundum fram í tímann. Þannig er hægt að útbúa salatið fyrirfram og taka það úr kæli og gera það tilbúið til framreiðslu. Hljómar vel, ekki satt?

Það sem þú þarft að muna er að nota alltaf ferska ávexti og grænmeti. Sumt grænmeti endist ekki lengi og því er mikilvægt að hafa það ekki of lengi í kæli. Kauptu alltaf ferskt hráefni í nokkrar máltíðir til að forðast matarsóun. (Salat Hugmyndir um undirbúning máltíðar)

Matvörulisti fyrir salatmáltíð

Áætlunin er lykilatriði! Skipuleggðu alltaf vikulegar salatmáltíðir! Þannig kemstu hjá því að sóa fersku grænmeti og ávöxtum sem eru ekki mjög ódýrir. Gefðu þér tíma til að ákveða hvaða salöt þú vilt útbúa í vikunni og verslaðu í samræmi við það. Búðu til innkaupalista og keyptu alltaf nákvæmlega það sem þú þarft.

Ef þú þarft að útbúa salatrétt mun fyrr skaltu velja grænmeti sem helst ferskt lengur. Blaðgrænmeti eins og salat, rauðkál, gulrætur, laukur eru frábærar undirstöður fyrir hvaða salatmáltíð sem er. Bættu við próteini eins og kjúklingi, sojabaunum eða keyptu niðursoðinn túnfisk og stráðu sósunni yfir og fullkomna og holla máltíðin þín er tilbúin. (Salat Hugmyndir um undirbúning máltíðar)

Ábendingar um undirbúning fyrir salatmáltíð

Góður undirbúningur og skipulagning er hálf máltíðin. Það eru nokkur atriði sem þú ættir að gera fyrst þegar þú kaupir ferskt grænmeti og ávexti. Þvoið þær vandlega, þurrkið og forskerið þær og geymið þær síðan í kæli. Þú getur síðan notað þau til að fá matinn þinn fljótt.

Sumar verslanir bjóða auðvitað upp á forklippt og niðurrifið grænmeti tilbúið til notkunar, en það sparar þér peninga ef þú gerir þetta á eigin spýtur. Þú getur líka búið til salöt strax og geymt í kæli þar til þau eru notuð. (Salat Hugmyndir um undirbúning máltíðar)

Hversu lengi getur þú undirbúið salat fyrirfram

Tilbúið salat má geyma í kæli í 3 til 5 daga, allt eftir innihaldsefnum sem notuð eru. Hins vegar er alltaf best að útbúa salatrétt áður en borðað er. En stundum neyðir annasöm dagskrá þig til að undirbúa máltíðir fyrirfram. Því er betra að búa til salat fyrirfram en að borða óhollan skyndibita.

Notaðu hrein, þurr ílát til að geyma salötin þín í kæli. Þú getur búið til það sem þú ætlar að nota daginn eftir með forgengilegum ávöxtum og grænmeti. Einnig er mikilvægt að búa til lög af mat til að koma í veg fyrir að salatréttirnir blotni.

Horfðu á þetta myndband til að fá frekari upplýsingar um hvernig á að halda salatinu fersku í marga daga. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Hvernig undirbýrðu salatið án þess að það verði rakt?

Til þess að þér finnist salatrétturinn þinn ekki blautur eftir tvo daga þarftu að læra ýmislegt frá því augnabliki sem þú gerir salatið þitt til að tryggja að það sé alltaf ferskt og ljúffengt. Galdurinn er að setja hráefnin í lag og pakka þeim almennilega saman svo þau haldist fersk.

Til að geyma grænmetisréttinn þinn skaltu halda sósunni aðskildri og hræra rétt fyrir notkun. Þannig geturðu haft sósuna og grænmetið tilbúið til að flytja í krukku sem þú getur haft með þér á leiðinni í vinnuna. Eða þú getur brotið saman hráefnin þín snyrtilega og samt haldið þeim ferskum og ljúffengum. (Salat Hugmyndir um undirbúning máltíðar)

Að setja salatmáltíðina í lag – skref fyrir skref

Að setja salathráefni í krukku eða ílát getur verið listaverk – bæði litríkt og aðlaðandi, en ljúffengt þegar þú smakkar það. Þess vegna er svo mikilvægt að setja rétt í lag til að halda öllum bragðtegundum tilbúnum fyrir þig. Hér eru nokkur grunnskref sem þú ættir að fylgja. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Skref 1: Settu umbúðirnar í lag

Ef þú vilt halda dressingunni með salatinu skaltu passa að setja dressinguna neðst, fjarri grænmetinu sem blotnar þegar það kemst í snertingu við dressinguna. Bætið nokkrum matskeiðum af sósu í botn krukkunnar eða annað loftþétt ílát.

Skref 2: Settu harðari grænmeti og ávexti í lag

Hart grænmeti og ávextir eins og epli, gulrætur, laukur, rauð paprika ættu að fara yfir sósuna. Þessar bragðast líka betur vegna dressingarinnar því þær taka bragðið létt án þess að blotna af dressingunni.

Skref 3: Eldað hráefni

Næsta lag ætti að innihalda allt eins og baunir, kjúklingabaunir, hrísgrjón, kínóa, núðlur eða pasta. Allt sem þér líkar getur unnið með það. Pasta á að elda al dente, tæma vel og geyma í kæli. Ekki bæta heitu hráefni við salatið sem þú geymir í kæli.

Horfðu á þetta myndband til að fá frekari upplýsingar um að setja salatrétti í mason krukku. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Skref 4: Próteinlag

Næsta lag ætti að innihalda nokkur prótein. Þú getur valið eldað kjöt, fisk eða ost. Hvað sem þú ákveður að nota, vertu viss um að það sé hakkað og tæmt af umframvökva. Þú getur líka notað harðsoðin egg eða glútenfrí fræ eins og kínóa. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Skref 5: Síðasta lagið

Síðasta en ekki síst lagið ætti að vera hráefnið sem þú geymir tilbúið í ísskápnum en bætir við rétt áður en þú ákveður að borða salatréttinn. Geymið nýskorið salat, jarðarber, avókadó eða þurrkaða ávexti tilbúið, en bætið þeim síðast við. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Skref 6: Blandið salatinu saman

Blandið vel saman áður en þú borðar þennan lagskiptu salatrétt og njóttu heimatilbúna hollu máltíðarinnar þinnar. Ef þú brýtur það rétt saman helst það ferskt í nokkra daga og hægt að njóta þess án þess að eyða of miklum tíma í að útbúa hágæða máltíð sem þú getur tekið með í vinnuna eða beðið eftir að þú komir heim. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

10 hugmyndir að undirbúningi fyrir holla salatmáltíð fyrir árið 2021

Valmöguleikarnir eru nánast endalausir þegar kemur að hugmyndum um salatmáltíðir. Það er svo mikil fjölhæfni í einni máltíð að það er ómögulegt að klára hugmyndirnar. Hér eru nokkrar hugmyndir um fljótlegar og hollar salatmáltíðir sem henta mismunandi þörfum. Þú getur prófað suma eða alla!

Að sameina salatmáltíð með mikilli hreyfingu getur verið sigursamsetning fyrir árangursríkt þyngdartap. Bættu við miklu af hráu eða soðnu grænmeti, próteini og sósu sem inniheldur ekki mikið af kaloríum og þú munt fá þægilega máltíð til að hjálpa þér að léttast. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Flatmagasalat

Þú veist líklega hversu þrautseigur þú þarft að vera til að léttast og að það er tvöfalt erfiðara að missa magann en allt annað. Hins vegar er ekki ómögulegt að missa þessa þrjósku maga með því að borða hollt og ljúffengt salöt og sýnast stoltur á stuttum tíma. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• 2 harðsoðin egg
• 1 avókadó
• 1 bolli skolaðar kjúklingabaunir
• 14 oz af skoluðum þistilhjörtum
• Um það bil 5 oz af blönduðu grænmeti
• ¼ bolli af extra virgin ólífuolíu
• ¼ teskeið af pipar
• ¼ teskeið af salti
• 2 tsk af sinnepi
• 2 matskeiðar af eplaediki

Skerið egg, avókadó og grænmeti í smærri bita. Skolið kjúklingabaunirnar til að fjarlægja salt. Í sérstakri skál, búðu til sósu úr olíu, pipar, salti, sinnepi og ediki. Ef þú ætlar að borða það strax skaltu blanda þessu öllu saman og njóta þess. Ef þú ert að undirbúa þig fyrir síðar, skaltu brjóta saman án þess að blanda saman.

Salatmáltíð fyrir sykursýki

Sykursýkismataræði er almennt talið lágkolvetnamataræði. Þessi tegund af salati inniheldur mikið af niðurskornu grænmeti og próteini sem hentar best þeim sem glíma við háan glúkósagildi. Og það er pakkað af bragði og síðast en ekki síst - það er auðvelt að útbúa það. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• Kjúklingabringur kryddaðar á báðum hliðum
• 2 matskeiðar af ólífuolíu
• 3 bollar saxað grænkál
• 1 bolli rósakál
• 1 bolli af gúrku
• 1 bolli af káli í sneiðum
• 1 bolli af rifnum gulrót
• 1 bolli af fennel
• ½ bolli niðurskorinn rauðlaukur
• 1 bolli af skornum tómötum
• ¼ bolli af granateplafræjum

Til að klæða sig

• 2 matskeiðar af eplaediki
• 2 matskeiðar af ólífuolíu
• 1 ½ sítrónusafi
• 1 hakkað hvítlauksrif
• 1 tsk af söxuðum fennel

Hellið ólífuolíunni yfir kryddaðar kjúklingabringur. Setjið bakkann með bringunum í forhitaðan ofninn og bakið í um 30 mínútur. láttu það kólna. Á meðan er grænmetið saxað, skorið í sneiðar.

Allt þarf að skera í smærri bita, blanda vel saman og láta standa í kæli. Þegar kjötið er orðið kalt er það saxað og bætt í skálina ásamt grænmetinu. Klæddu þig upp með tilteknu hráefni og njóttu máltíðarinnar til hins ýtrasta. Ef þú þarft að geyma salatið til seinna skaltu halda dressingunni og kjötinu aðskilið þar til það er borið fram. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Grænmetis salatmáltíð

Flesta salatrétti er hægt að bera fram grænmetisrétti þegar þú sleppir einhverju af augljósu hráefnum. Þeir eru samt hollir og geggjað ljúffengir og hægt að bera fram strax eða sem salatmat. Hér er uppskriftin að þessu salati. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• 8 oz af pasta eða hrísgrjónanúðlum
• ¼ bolli saxaður laukur
• 6 oz af sveppum að eigin vali (portobellos, morels, shiitakes)
• 2 msk af extra virgin ólífuolíu
• 3 bollar saxaður aspas
• Salt og pipar
• Steinselja
• 4 saxaðir vorlaukar

Til að klæða sig

• 4 msk af extra virgin ólífuolíu
• 2 matskeiðar af sítrónusafa
• 1 hvítlauksrif
• Pepper

Eldið pastað al dente, hellið af og látið kólna. Skiptu út pastanu fyrir hrísgrjónanúðlur til að halda þessum salatrétt glúteinlausum. Undirbúa, saxa og skera grænmeti. Hitið pönnuna og bætið lauknum og smá olíu saman við. Eldið í nokkrar mínútur, bætið svo sveppunum út í, kryddið. Hrærið og eldið í fimm mínútur í viðbót.

Bætið aspas út í og ​​steikið hratt. Blandið pastanu saman við lauk, sveppum, aspas og setjið steinselju og vorlauk út í. Undirbúið dressinguna sérstaklega og stráið henni yfir salatið. Blandið vel saman og njótið máltíðarinnar. Ef þú ert að útbúa þennan rétt seinna skaltu bæta dressingunni við áður en salatið er borið fram. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Salat Nicoise

Salat Nicoise kemur frá Frakklandi og nafn þess kemur frá frönsku borginni Nice. Nice er strandhérað í Frakklandi og allt efni er að finna á eða í kringum þetta svæði. Engin furða að ansjósur, ólífur eða tómatar séu hluti af þessu matarsalati. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• 15 aura af niðurskornum rauðum kartöflum
• Salt
• 2 msk af þurru hvítvíni
• 4 harðsoðin egg
• 10 aura af grænum baunum
• ¼ bolli af vínediki
• ¼ bolli niðurskorinn rauðlaukur
• 2 matskeiðar af sinnepi
• 1 matskeið af fersku söxuðu timjan
• Malaður pipar
• 1 bolli af extra virgin ólífuolíu
• 8 kirsuberjatómatar helmingaðir
• 1 salathaus
• 6 radísur, saxaðar
• 2 dósir af ansjósum, tæmdar
• ½ bolli af Nicoise ólífum

Sjóðið kartöflurnar í söltu vatni í að minnsta kosti fimm mínútur eða þar til þær eru meyrar. Sigtið, sprautið smá víni og látið kólna í sér ílát. Sjóðið grænu baunirnar á sérstakri pönnu, skolið af og látið kólna.

Harðsjóðið eggin í 12 mínútur, setjið yfir í kalt vatn til að stöðva suðuna og látið kólna. Undirbúið sósuna með því að blanda saman olíu, ediki, lauk, salti, pipar og timjan. Þeytið þar til allt kemur saman. Bætið ¼ bolla af sósu við kartöflurnar.

Setjið salatblöðin á diskinn og bætið kartöflunum ofan á. Bætið við grænum baunum, radísum, ansjósum, fjórðungum eggjum og toppið með sósunni sem eftir er. Raðið helmingnum kirsuberjatómatum, dreifið sósunni yfir og toppið með ½ bolli Nicoise ólífum. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Undirbúningur fyrir grískt salat

Þetta einfalda en mjög næringarríka kvöldverðarsalat er einmitt það sem þú gætir þurft á annasömum virkum dögum þegar þig vantar eitthvað sem bíður þín í ísskápnum. Og vertu viss um að búa til auka, því þú munt örugglega vilja meira. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• Salat
• Kirsuberjatómatar
• Gúrkur
• Rauðlaukur
• Ólífur
• Fetaostur
• Edik, olía og krydd fyrir dressinguna

Rífið allt grænmetið og fetaostinn. Setjið kálið neðst á skálinni. Setjið niðurskorið grænmeti, ólífur og fetaost. Gerðu dressingu sérstaklega þannig að hún sé tilbúin til lokablöndunar og framreiðslu. Blandið vel saman áður en borið er fram og njóttu dýrindis og dýrindis máltíðar. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Thai kjúklingasalat

Þó það gæti hljómað framandi, þá er ekki auðvelt að útbúa þetta salat með tilbúnu hráefni. Gakktu úr skugga um að þú hafir allt við höndina, stökka og gómsæta salatið þitt verður tilbúið og bíður eftir að þú njótir máltíðarinnar. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• Fjórðungur bolli af lime safa
• 1/4 bolli sojasósa (lágt natríum)
• 1/4 bolli hnetusmjör (rjómalöguð)
• Hunang (tvær matskeiðar)
• 1 msk chili sósa (Sriracha)
• 1 hakkað hvítlauksrif
• 1 tsk fersk engiferrót söxuð eða 1/4 tsk engiferduft
• 1 msk sesamfræolía
• 1 kassi (14 aura) hrásalatblanda salat
• 1 1/2 bollar kældur rifinn rotisserie kjúklingur
• 4 grænn laukur
• Saxaður 1/4 bolli ný kóríander, saxaður
• Valfrjálst: hunangsristaðar jarðhnetur, saxaðar

Til að gera dressinguna, þeytið fyrstu átta hráefnin þar til hún er slétt. Blandið salathráefnunum saman við dressinguna í stórri blöndunarskál. Kælið í 1 klukkustund, innsiglið. Stráið hnetum á hvern skammt ef vill. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Miðjarðarhafs Bulgur salat

Þessi salatuppskrift getur verið fjölhæf þar sem þú getur breytt hráefninu og haft þitt eigið afbrigði. Hvaða hráefni sem þú velur, mun það samt vera ljúffengt og ótrúlega aðlaðandi fyrir litatöfluna þína, og það er vel þess virði að hafa tíma til að undirbúa það. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• 1 bolli bulgur korn
• 2 bollar vatn
• 1/2 tsk kúmen
• 1 / 4 teskeið salt
• Dós (15 aura) af skoluðum og tæmdum garbanzo baunum eða kjúklingabaunum
• 6 aura barnaspínat (um það bil 8 bollar)
• 2 bollar af hálfum kirsuberjatómötum
• 1 helmingaður og þunnt skorinn lítill rauðlaukur
• 1/2 bolli fetaostur, mulinn
• 2 tsk söxuð fersk mynta
• 1/4 bolli hummus
• sítrónusafi (tvær matskeiðar)

Blandið fyrstu fjórum hráefnunum saman í 6 lítra potti og látið suðuna koma upp. Lækkið hitann í lágan og látið malla með loki á í 10-12 mínútur eða þar til grænmetið er meyrt. Bætið garbanzo baunum út í. Takið það af hitanum og bætið spínatinu út í. Látið standa undir loki í 5 mínútur þar til spínatið visnar. Blandið afganginum af hráefninu saman í blöndunarskál. Kælið og borðið kalt eða berið fram heitt. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Ramen salat

Ef þú getur ekki staðist núðlusalat ætti þetta salat að vera á matseðlinum að minnsta kosti einu sinni í viku. Þetta dásamlega og ljúffenga salat mun ekki taka mikinn tíma að útbúa, en það mun samt bragðast vel þótt það sé útbúið með nokkurra daga fyrirvara. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• 9 aura af rækju ramen núðlum
• 6 bollar af sjóðandi vatni
• 1 pund af sterkri svínapylsu
• 3/4 bolli af ristað sesam salatsósu (asísk)
• 3/4 bolli af grænum lauk, sneið
• 1/2 bolli af ferskum koriander, saxaður
• 1/2 tsk rifinn lime börkur
• 3 matskeiðar límónusafi
• Um 8 aura af ferskum snjóbaunum
• 1-1/2 bollar af barnagulrótum
• 4 matskeiðar saxaðar þurrristaðar jarðhnetur

Í stóra blöndunarskál, setjið ramen núðlurnar, fjórðunginn, og setjið pakka af kryddi til hliðar. Hyljið núðlurnar með heitu vatni og látið standa í 5 mínútur til að mýkjast. Tæmið núðlurnar og skolið með köldu vatni. Eftir að hafa tæmd vel, farðu aftur í skálina.

Í stórri pönnu yfir miðlungs hita, eldið og mulið pylsurnar þar til þær eru ekki gular, um það bil fimm til sjö mínútur. Fjarlægðu umfram vökva með pappírshandklæði.

Kasta núðlunum með vínaigrettunni, 1/2 bolli af rauðlauk, kóríander, sítrónuberki, sítrónusafa og innihaldi kryddpakkans. Sameina snjóbaunir, lauk, 3 msk jarðhnetur og beikon í stórri blöndunarskál. Bætið afganginum af grænum lauk og hnetum ofan á. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Avókadó steik salat

Þessi salatuppskrift er frábær réttur til að njóta allt árið, sérstaklega á sumrin. Aðlaðandi útlit hennar og bragð mun örugglega hvetja þig til að prófa það og gera það að minnsta kosti einu sinni í viku til að njóta með fjölskyldunni þinni. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Innihaldsefni

• ¾ pund af sléttjárnssteik úr nautakjöti eða sirloinsteik
• Fjórðungur teskeið af salti, aðskilin
• Fjórðungur teskeið af chili, skipt
• 1 / 4 bolli auka jómfrúr ólífuolía
• 2 msk balsamic vínaigrette
• Sítrónusafi, 2 tsk
• 5 únsur. barnaspínat, ferskt (um það bil 6 bollar)
• 4 radísur, þunnur skorinn
• 1 meðalstór nautasteiktómatur, skorinn í sneiðar
• 1/2 meðalþroskað avókadó, afhýtt og skorið í sneiðar
• Valfrjálst: 1/4 bolli mulinn gráðostur

Stráið hálfri tsk af salti og 1/4 tsk af pipar yfir steikina, grillið við miðlungshita eða þar til nautakjötið er orðið að æskilegu bragði (hitamælir getur lesið 135° fyrir medium-rare, 140° fyrir medium, og 145° fyrir miðlungs). -jæja). Leyfðu þér að hvíla þig í 5 mínútur.

Á meðan, þeytið saman olíu, edik, sítrónusafa og afganginn af salti og pipar í grunnri skál. Dreifið spínatinu á alla fjóra fletina. Fargið tómötunum, avókadóinu og radísunum. Skerið steikina niður og berið fram yfir salatið. Stráið sósunni yfir og stráið osti yfir ef vill. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Baunasalat

Ef þú ert að leita að próteinríku en kjötlausu salati, þá er þetta baunasalat máltíðin sem uppfyllir matarþarfir þínar. Fyrir utan að vera fljótur að útbúa er hann litríkur og ljúffengur. Undirbúðu þig með góðum fyrirvara og njóttu þess til fulls í vinnunni eða heima.

Innihaldsefni

• Hálfur bolli af extra virgin ólífuolíu
• Fjórðungur bolli af rauðvínsediki
• 1 tsk af sykri
• 1 hakkað hvítlauksrif
• 1 tsk af salti
• 1 teskeið af kúmendufti
• 1 tsk af chilidufti
• Fjórðungur teskeið af pipar
• 3 bollar af basmati hrísgrjónum, soðin
• 1 dós (16 aura) skolaðar og tæmdar nýrnabaunir
• 1 dós (15 aura) skolaðar og tæmdar svartar baunir
• 1/4 bolli hakkað ferskt kóríander
• 1 1/2 bollar frosinn maís, þíða
• 4 grænir laukar, sneiddir
• 1 lítill sætur rauður pipar, saxaður

Þeytið sósuna sem samanstendur af olíu, ediki og kryddi. Blandið hrísgrjónum, baunum og öðru salati hráefni í stóra skál. Bætið dressingunni út í, blandið vel saman. Settu það í kæliskáp til að kólna vel. Geymið salatið í kæli fyrir besta bragðið. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Hugmyndir þess virði að auka tíma

Ef þú ert enn ekki sannfærður um að prófa að undirbúa salatmáltíðarhugmyndir skaltu íhuga hversu mikinn tíma þú munt spara í vinnuvikunni þegar þú veist að holl en samt ljúffeng máltíð bíður þín í ísskápnum. Og auðvitað munu allir hafa áhuga á því hvað þú ert með litríka og aðlaðandi máltíð í hádegishléinu. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Og þú þarft bara að eyða meiri tíma í að birgja ísskápinn þinn með loftþéttum ílátum fullum af næringarríkum matvælum sem munu auka efnaskipti þín og veita þér heilbrigt matarval á hverjum degi. Líkamsorka þín verður endurnýjuð og þú verður tilbúinn til að sinna daglegu starfi þínu. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Hefur þú þegar prófað nokkrar af þessum salatmáltíðarhugmyndum? Áttu uppáhalds salat til að mæla með? Deildu hugsunum þínum og uppskriftum með mér í athugasemdunum hér að neðan. (Hugmyndir um undirbúning fyrir salatmáltíð)

Einnig, ekki gleyma að pinna/bókamerki og heimsóttu okkar blogg fyrir áhugaverðari en frumlegar upplýsingar. (Vodka og þrúgusafi)