Þú hlýtur að vera hissa á þessum sænsku uppskriftum hér að neðan. Þeir eru áreiðanlegir, framúrskarandi, einkareknir og fáránlegir. Leyfðu mér að segja þér sögu mína.
Ég lærði sænsku í nokkra mánuði. Satt að segja var hræðilegt að finna veitingastaði, matvöruverslanir og verslunarmiðstöðvar í þessari heimsfaraldri. Sem betur fer bjó ég með yndislegum sænskum herbergisfélaga. Hún hjálpaði mér að elda og deildi mörgum frábærum uppskriftum með mér.
Ég varð smám saman dugleg að elda sænskan mat og það hefur hjálpað mér að lifa af hingað til. Núna hef ég áhuga á mat í Svíþjóð. Aftur, sænskur matur birtist í daglegu máltíðunum mínum.
Ertu forvitinn um sænskar uppskriftir? Langar þig til að smakka þennan mat? Vertu bara heima og fylgdu næstu grein minni. (sænskar uppskriftir)
Efnisyfirlit
27 sænskar uppskriftir munu fullnægja löngunum þínum
Margar sænskar uppskriftir fylgja hér að neðan. Ég vona að næsti stuttlisti muni nýtast þér. (sænskar uppskriftir)
Ótrúlegir forréttir
1. Karamellu maís forréttur
2. Swedish Toast Skagen
3. Sænskar Semlor-bollur
Snilldar aðalréttur
4. Kartöflupönnukökur
5.Vegan Yellow Split Pea Soup
6. Klassískar sænskar kjötbollur
7.Tómat Mozzarella salat
8. Sænskt rúgbrauð
9. Fljótleg rjóma af sveppasúpa
10. Steikt sænskt rauðkál
11. Osta- og jurtakartöfluviftur
12. Sænsk spínatsúpa
13. Sænskur Kalops
14. Krían með dilli
Töfrandi eftirréttir
15. Sænskir tehringar
16. Sænski hrísgrjónahringurinn
17. Sænskur hrísgrjónabúðingur
18. Sænskur krem
19. Kardimommur Blackberry Linzer smákökur
20. Gamaldags Gingernaps
21. Sænsk eplakaka
22. Engiferkökur
23. Sænskir kleinur
24. Trönuberjaglogg
25. Vínarkökur
26. Steiktar perur í smákökubollum
27. Kanilsnúðar
Bestu sænsku uppskriftirnar
Það er enginn vafi á því að í grunnmatseðlinum er að finna þrjár tegundir af réttum: Forrétti, aðalrétti og eftirrétti.
Í þessum hluta mun ég gefa þér nöfn sumra matvæla sem eru gagnleg fyrir þig. Lestu áfram og veldu viðeigandi rétt fyrir hverja tegund. (sænskar uppskriftir)
Ótrúlegir forréttir: Viturlegt val fyrir góða byrjun
Ertu tilbúinn að byrja með dýrindis forrétti? Skoðaðu listann hér að neðan fljótt, þér mun finnast hann áhugaverður.
Karamellu maís forréttur
Karamellu maís er einn af góðu forréttunum í Svíþjóð. Það er nokkuð algengt í kvikmyndahúsum, viðburðum eða opnunarveislum. Og það er engin undantekning að bæta við forréttalistann þinn.
Sætur, krassandi og áberandi litir eru góðir punktar. Þetta mun hjálpa þér að gera góða opnun. (sænskar uppskriftir)
Sænskt ristað brauð Skagen
Steiktur Skagen er venjulega borinn fram á veitingastöðum vegna sérstaks og dásamlegs útlits. Mikilvægt er að sænskt ristað brauð Skagen má ekki missa af þegar það er kalt og þú vilt smakka eitthvað heitt eða heitt.
Þú getur líka búið það til heima með rækjum, majónesi, rjóma, dilli, sítrónu og hvítfiskhrognum. Reyndu að búa til þennan rétt, fjölskyldan þín mun elska hann líka. (sænskar uppskriftir)
Þú getur fundið einfalda uppskrift í þessu myndbandi:
Sænskar Semlor bollur
Þessar semlorbollur eru svo sætar, sætar og æðislegar. Þeir munu skilja eftir djúp áhrif á þá sem borða það við fyrstu sýn. Meira um vert, það er aðeins gert á páskum og þetta er besti tíminn til að njóta þess. Off season, nema sænsku semlor bun.
Bragðið þeirra er mjúkt, sætt, rjómakennt, ljúffengt, ilmandi ilmandi og lögun þeirra er einstök. Þú getur ekki hætt með einum bita. (sænskar uppskriftir)
11 snilldar aðalréttir: Þú ættir að bæta við matseðilinn þinn
Eftir að hafa klárað forréttina er mikilvægt að setja þunna og glæsilega aðalréttina. Ég hef sett 11 frábæra valkosti með hér að neðan. Dragðu músina og veldu eina. (sænskar uppskriftir)
Kartöflupönnukökur
Þessi uppskrift vekur áhuga kartöfluunnenda. Tilvalið í brunch, hádegismat eða kvöldmat. Stökkt, smjörkennt og rjómakennt eru sérstakar bragðtegundir með bita. Hægt er að bæta við sumum hráefnum eins og beikoni, saltsvínakjöti eða bláberjum.
Þessar sænsku kartöflupönnukökur eru frábærar, einfaldar og auðvelt að gera heima með hráefni sem er til í eldhúsinu. Þeir höfða líka til matara sem byggjast á arómatískum og ljúffengum bragði. (sænskar uppskriftir)
Vegan Yellow Split ertusúpa
Ertu með vegan gula ertusúpu? Það er góð blanda af næringarríku kjöti og vegan og hollum gulum ertum. Önnur innihaldsefni eins og laukur, timjan, gulrætur, malað engifer og krydd geta gert þessa súpu arómatíska og ljúffenga.
Það er líka gott að prófa í kvöldmat og hádegismat. (sænskar uppskriftir)
Klassískar sænskar kjötbollur
Ein algengasta sænska uppskriftin sem til er eru klassískar kjötbollur. Þeir eru mjög bragðgóðir með kryddi, kartöflumús, svínakjöti, kálfakjöti og þakið sósu. Þetta er skynsamlegt val til að þjóna þeim á hvaða fjölskyldusamkomu sem er, heimaheimsókn og önnur tækifæri.
Kjötbollur eru sérstakur sænskur réttur sem þú getur smakkað heima. (sænskar uppskriftir)
Tómat Mozzarella salat
Annar réttur sem þú getur prófað er tómatmozzarellaostur, þekktur sem Caprese salat. Hann hefur einstakt útlit með ferskri basilíku ofan á og tómatdisk með mozzarellaosti í miðjunni. Einnig er hægt að bæta avókadó við þetta salat til að bæta bragðið.
Litajafnvægið hvítt, grænt og rautt gæti verðskuldað athygli þína. Ef þú vilt halda mikilvæga veislu skaltu velja þennan rétt fyrir djúp áhrif. (sænskar uppskriftir)
Sænskt rúgbrauð
Þú ert með lítinn sænskan veitingastað með rúgbrauð heima hjá þér. Mjúkt, smjörkennt, örlítið sætt, glæsilegt, sláandi ilmur og áberandi form. Appelsínubörkur, kúmenfræ og fennelfræ eru félagar þessa brauðs og gera rúgbrauð einstakt.
Sænskt rúgbrauð má nota sem ausu með súpu eða salati. (sænskar uppskriftir)
Quick Cream Of Sveppasúpa
Uppskrift hentar vel til að bera fram vikukvöldverð á þessum köldu dögum. Bragðmikið, smjörkennt, rjómakennt, bragðmikið og ríkt af næringarefnum. Þetta er dásamleg súpa með sveppum, timjan, sellerí og öðru kryddi.
Ertu tilbúinn að njóta arómatísks bragðs og næringarríkrar súpu? (sænskar uppskriftir)
Steikt sænskt rauðkál
Hvað varðar daglegar máltíðir, átt þú rauðkál sem byggir á matvælum? Rauðkál verður djúprauður eða fjólublár eftir matreiðslu. Það þarf meira krydd og krydd frekar en grænt.
Steikt rauðkál er sérréttur í Svíþjóð vegna næringarefna þess, lengri lífslíkur og fallegra lita í aukaréttum. (sænskar uppskriftir)
Osta Og Herb Kartöflu fans
Einstakt útlit sem þú getur fundið í sænskum uppskriftum eru aðdáendur osta og kryddjurtakartöflur. Þær eru gerðar úr stökkum kartöflum með rósmaríni og hvítlauk.
Ferskar kryddjurtir, gott smjör, ljúffengur ostur og hágæða kartöflur eru mikilvægustu hráefnin til að fullkomna þennan rétt. (sænskar uppskriftir)
Þú munt njóta sænsku Hasselback kartöflunnar heima með því að horfa á þetta myndband.
Sænsk spínatsúpa
Sænsk spínatsúpa er uppáhaldsrétturinn minn. Þetta er lífsbjörgin mín sem ég bjargaði frá hungri. Ég hef áhuga á blöndu af spínati og rjómasúpu.
Ég elska steikta eggið, rifna kókoshnetuna, kryddaðan chili og mjúka áferð. Það vakti líklega athygli mína við fyrstu sýn vegna græna litarins. (sænskar uppskriftir)
Við skulum læra hvernig á að búa til sænska tehringa í þessu myndbandi.
Sænska Kalops
Þessi aðalréttur er Kalops. Það er þekkt sem nautakjöt í Svíþjóð og öðrum löndum. Það er oft borið fram á sænskum veitingastöðum vegna lúxusbragðsins og yndislegra nautakjötsbita.
Þessi uppskrift tekur tíma og fyrirhöfn að gera nautakjötsteningana mýkri. Hægt er að bæta við víni til að stytta eldunartímann. Bætið við kryddi, gulrótum, hveiti og kryddjurtum til að auka bragðið. (sænskar uppskriftir)
Kría með dilli
Þú ert háður sjávarfangi og vilt bæta þeim við daglega máltíðina, ekki satt? Ef svarið þitt er já, munt þú elska þennan dýrindis krabba með dilli.
Þessi réttur er oft borinn fram á glæsistöðum í Svíþjóð þar sem þú þarft að ferðast ef þú vilt borða krabba. En nú geturðu notið þess heima. Eftir 1-2 tíma virkar bjór, sykur, vatn og dill vel með krabba. Ef þig vantar súrt bragð skaltu bæta við sítrónu.
Eftir hverju ertu að bíða? Við skulum fylla magann núna af diski af dilli og krabba. (sænskar uppskriftir)
13 bestu töfrandi eftirréttir sem þú munt elska
Það eru 13 framúrskarandi sænskir eftirréttir sem ég nota oft í uppskriftirnar mínar. Þú getur fengið nýja hugmynd með þessum einstöku réttum hér að neðan.
Byrjum.
Sænskir tehringar
Þreyttur og sveltandi? Sænskir tehringar geta seðað hungrið núna. Þetta eru hefðbundnir réttir sem þú getur fundið á sænskum jólum.
Sænskir tehringir eru búnir til úr blöndu af kardimommudufti, kanil, púðursykri, rúsínum og þaktir dýrindis möndlugljáa. (sænskar uppskriftir)
Sænski hrísgrjónahringurinn
Frábær aðalréttur sem hægt er að bera fram við borðið eru sænsk hrísgrjón. Það er sérstök uppskrift þegar blandað er hrísgrjónum, kókosmjólk, salti, sykri, þeyttum rjóma og möndluþykkni. Einnig má bæta hindberjasósu út í þessa blöndu.
Þú gætir orðið háður þessum rétti vegna aðlaðandi lögunar hans. Það er hægt að bera fram á hvaða hátíð, viðburði eða fjölskyldusamkomu. (sænskar uppskriftir)
Sænskur hrísgrjónabúðingur
Hrísgrjónagrautur er annað nafn á sænskum hrísgrjónagraut. Gjöf eða heit máltíð fyrir aðfangadagskvöld. Í staðinn fyrir mjúk hrísgrjón er þeim blandað saman við egg, vanilluþykkni, sykur, mjólk eða möndluþykkni. Þú munt njóta sæts, salts og rjómabragðs í þessari blöndu.
Stundum kýs ég að bæta við hráefnum eins og þeyttum rjóma, sykruðum jarðarberjum eða kanil til að gera það bragðmeira. (sænskar uppskriftir)
Sænskur krem
Komdu með sænska matargerð inn á heimili þitt með sænskum rjóma. Það er fullkominn eftirréttur í lok veislna úti. Þetta sænska rjóma er með blöndu af þeyttum og sýrðum rjóma, möndlubragði, jógúrt og hindberjasósu. Þú gætir hafa vakið athygli vegna rauðra brómberja á honum. (sænskar uppskriftir)
Kardimommur Brómber Linzer smákökur
Ef þú ert aðdáandi brómberjasultu munu Linzer-kökur úr kardimommum brómber fullnægja þér. Þær eru sætar, kryddaðar, sítruskenndar, safaríkar og smjörkenndar. Þær eru fylltar með hindberjum í kringlóttri hjúp. En húð þeirra er hægt að breyta í það sem þú vilt.
Uppáhalds kökurnar þínar geta varað í allt að 5 daga í loftþéttu umbúðum. Tilbúinn til að gera þessar kökur heima? (sænskar uppskriftir)
Gamaldags Gingernaps
Annar eftirréttur sem þú getur búið til heima eru piparkökur. Þau eru eins konar gamaldags sænsk kex. Uppskriftin kallar á engifer blandað með sykri, eggjum eða melassa í staðinn.
Bragðið stökkar, kryddaðar og sætar piparkökur heima á nokkrum mínútum. Það mun koma sænskum bragði inn á heimili þitt.
Sænsk eplakaka
Auðveld, fljótleg og einföld uppskrift fyrir alla upptekna manneskju. Þú þjónar líka þessari köku í veislueftirréttum á síðustu stundu. Glæsilegt útlit getur gert þessar sænsku eplakökur áberandi á borðinu. Það er líka algengasta endarmaturinn í Svíþjóð.
Þetta myndband mun hjálpa þér að búa til sænska eplaköku auðveldlega.
Engiferkökur
Piparkökur eru ómissandi réttur á ferðalögum í Svíþjóð. Í sumum löndum getur það verið kallað pepparkakor. Piparkökur eru sambland af ákaflega sætum melassa og engiferdufti. Múskat, negull og krydd eru nokkur bragðbætandi.
En ekki hafa áhyggjur af því að flytja, þú getur gert það heima núna.
Sænskir kleinur
Sænskar skonsur eru velkominn réttur fyrir stutta fjölskylduheimsókn. Þeir eru líka kleinuhringir sem allir krakkar munu elska.
Bræðið líka smjörið og blandið saman við sykur eða annað álegg áður en því er dreift á yfirborðið. Hægt er að para kanil og kardimommur og bæta við sænskar skonsur fyrir enn meira bragð.
Ef þú vilt smakka heita máltíð skaltu ekki geyma bakaðar bollur við hitastig of lengi.
Trönuberjaglogg
Ertu að leita að drykk fyrir aðfangadagskvöld? Af hverju prófarðu það ekki? Samsetning rauðvíns, trönuberja og eplasafa mun gefa þér áhrifamikla upplifun.
Kardimommubelgir, negull og önnur innihaldsefni geta gert þennan sænska drykk bragðmeiri. Kanillstangir eru líka notaðir til skrauts. Ef þú vilt leggja meiri áherslu á borðið skaltu halda því nógu heitt til að fá betri bragð.
Við skulum kanna hvernig á að búa til gamaldags trönuberjaglogg.
Vínarkökur
Ert þú hrifinn af Vínarkökur? Þú vilt smjörkremsfyllingar sem passa við sæta hindberjasultu og arómatískt vanilluþykkni. Þetta er hin fullkomna samsetning sem þú munt elska í lok veislunnar.
Þau geta myndast á ýmsan hátt til að vekja athygli átenda. Reyndu að nota fullt af mynstrum til að gera máltíðirnar þínar heillandi. Þessi uppskrift er líka einföld og auðvelt að gera heima.
Þetta myndband mun gefa þér stutta og nákvæma leiðbeiningar um að búa til Vínarkökur.
Steiktar perur í smákökubollum
Hreifst af einstöku formi og sláandi útliti. Perur eru soðnar og settar í blúnduílát með þéttum melassi á yfirborðinu. Stundum eru perur líka settar í kökuform til að auka bragðið.
Þessi uppskrift er góð blanda og passar vel með tei í síðdegisfríinu. Kældu þær í kæli til að gera þær bragðmeiri.
Kanilsnúða
Fljótleg og auðveld uppskrift fyrir upptekið fólk er kanilsnúðar. Sætt, mjúkt, bragðmikið, smjörkennt og ljúffengt. Þú getur komið með sænskar kanilsnúðar í eldhúsið þitt með einföldu hráefni.
Þessi eftirréttur er góður kostur ef þú vilt afslappað andrúmsloft og fíngerðan ilm. Vanilluþykkni og malaður kanill geta hjálpað þér að gera þetta.
Þakkaðu máltíðina þína
Matseðillinn þinn getur verið fjölbreyttur með ýmsum sænskum uppskriftum. Í stað þess að hugsa um hvað þú ættir að borða skaltu velja mat og upplifa hann.
Þessir sænsku réttir eru ljúffengir, hollir, aðlaðandi og henta við öll tækifæri. Hver réttur hefur sitt einstaka bragð, grípandi lögun og sérstakan ilm sem gerir matinn þinn einstakan.
Við skulum smakka sænska matinn þinn heima og ekki gleyma að deila valmöguleikum þínum með mér í gegnum athugasemdir. Ef þú hefur nýjar hugmyndir, haltu áfram að segja mér það. Ég er alltaf ánægður að heyra frá þér.
Einnig, ekki gleyma að pinna/bókamerki og heimsóttu okkar blogg fyrir áhugaverðari en frumlegar upplýsingar. (Vodka og þrúgusafi)
tíunda ætti að vera góð hugmynd