25
október
október
Um Air Fryer og Air Fryer máltíðarundirbúningur: Loftsteikingarofn er lítill steikingarofn sem er hannaður til að líkja eftir djúpsteikingu án þess að sökkva matnum í olíu. Vifta dreifir heitu lofti á miklum hraða og framleiðir stökkt lag með brúnniviðbrögðum eins og Maillard hvarfinu. Sumir vörugagnrýnendur halda því fram að venjulegir ofnar eða brauðristarofnar skili betri árangri eða að loftsteiking sé í rauninni hitabakstur undir […]