Uppskriftir
29 Auðveldustu en bestu grísku uppskriftirnar til að gera heima
nóvember
Það er enginn vafi á því að grískar uppskriftir eru hjartahollar en ekkert meira en ljúffengar, en stundum getur maður átt erfitt með að finna viðeigandi uppskriftir fyrir fjölskyldukvöldverð eða einhver sérstök tilefni.
Eftirfarandi grein er fyrir þig til að kíkja á gríska rétti sem mjög mælt er með og almennar leiðbeiningar þeirra til að hjálpa þér að velja hentugasta réttinn með vellíðan og þægindi!
Við skulum byrja að kanna með mér! (Grískar uppskriftir)
Hverjar eru bestu grísku uppskriftirnar?
Hér er listinn sem gefur þér yfirlit yfir góðar grískar uppskriftir!
- Grískt salat
- Skordalia
- Kjúklingagyro
- Grískar sítrónukartöflur
- Spanakopita
- Grískar smjörkökur
- tzatziki
- Grískar hunangskökur
- Grískur steiktur ostur
- Grískir franskar
- moussaka
- Fyllt vínberjalauf
- Grískar kjötbollur
- Grísk valhnetukaka
- Grískt bakað Orzo
- Grísk linsubaunasúpa
- Grísk appelsínukaka
- Grísk eggaldin ídýfa
- Tiropita
- Grísk kjúklingasúpa
- Gríska Baklava
- Kjúklingasúvlaki
- Grísk feta-dýfa
- Grískar grænar baunir
- Grísk fyllt paprika
- Grískt laxasalat
- Grísk spínat hrísgrjón
- Grísk Pastitsio uppskrift
- Grískt grillað kjúklingasalat
Topp 29 auðveldustu en ljómandi grísku uppskriftirnar
Ferskt grænmeti, sjávarfang, kryddjurtir og ólífuolía eru nokkurn veginn hornsteinar grískra uppskrifta. Af þessum sökum eru þeir álitnir hollustu Miðjarðarhafsfæði.
Skrunaðu niður til að vita hvað þeir eru! (Grískar uppskriftir)
1. Grískt salat
Eins og áður hefur komið fram er grískt salat fyrsta sönnunin því matur Grikkja er aðallega grænmeti! En viti menn, grískt salat er mjög vinsælt þar sem hægt er að bera það fram með nánast hvaða rétti sem er með kjöt sem aðalhráefni.
Til að búa til svona frískandi og dásamlegt salat þarftu alls sjö mjög algeng hráefni; svo þú getur fundið það í hvaða matvöruverslun sem er eða staðbundin matvöruverslun.
Eins og með mörg önnur salöt færðu blöndu af tilbúnu grænmeti, ólífum í hverjum bita og auðvitað osti. Að auki er nærvera bjartrar, bragðmikillar og bragðgóðrar dressingar nauðsynleg og skreyting á myntulaufum mun gera sumarsalatið þitt ljúffengara.
Gakktu úr skugga um að hráefnið sem þú saxar sé nógu lítið til að hægt sé að borða það og að mikilvægasti þátturinn í máltíðinni sé að velja ferskt grænmeti. (Grískar uppskriftir)
2. Skordalia
Ef þú ert að leita að ljúffengri, seðjandi og innihaldsríkri grískri uppskrift, þá er Skordalia kjörinn kostur fyrir þig. Þetta er vegna þess að Skordalia fékk nafn sitt af aðalhráefni sínu, skordo, með öðrum orðum hvítlauk.
Þetta gríska nammi sem þarf að prófa er með þykkum botni af kartöflumús eða bjálkabrauði. Og töfrandi samsetning af pressuðum hvítlauk, kartöflum, ólífuolíu, sítrónusafa og möndlum skapar algjört ljúffengt fyrir vikið.
Þessi bragðmikla, hvítlauka ídýfa er oft borin fram með fiski, grilluðu souvlaki, kexum, pítu eða grænmeti til fullkomnunar! Svo við skulum reyna að komast að því hversu ótrúlegt það er! (Grískar uppskriftir)
3. Kjúklingur Gyros
Það er kominn tími til að njóta fljótlegrar og auðveldrar kjúklinga-döner kebab uppskrift að einhverju miklu bragðmeira og meira aðlaðandi en miklu betra fyrir þig.
Grískt kjúklingagíró er tegund af samloku fyllt með kjúklingamærum marineruðum í jógúrt, ólífum, grænmeti og tzatziki sósu. Það sem gerir kjúklinginn þinn girnilegan er að fylla hann með heitu kryddi og bragði frá jógúrt.
Þú getur búið til þennan gríska kjúklingabrauð með því að grilla, baka eða elda í ofni, pönnu, pönnu eða útigrilli.
Þegar þú ert búinn þarftu bara að setja samlokuna saman.
Til að fá hina fullkomnu grísku veislu þarftu að bera samlokuna fram með nokkrum sítrónukartöflum! Vona að þú verðir spennt fyrir því! (Grískar uppskriftir)
Myndbandið mun sýna þér hvernig á að búa til ótrúlega kjúklinga gyros. Horfðu á þetta myndband til að fá frekari upplýsingar:
4. Grískar sítrónukartöflur
Það sem gerir grískar sítrónukartöflur einstakar er að þær eru soðnar í ákaflega sítrónukenndum hvítlauks-sítrónusafa, sem gefur réttinum dýrindis bragð.
Einnig hafa grískar sítrónukartöflur gylltar stökkar brúnir; Þannig að þú munt fá stökka bita á meðan þú nýtur bragðsins. Þeir hljóta að vera háðir!
Til að gera máltíðina fjölbreyttari geturðu eldað kartöflurnar í bragðbættu seyði af ristuðu lambakjöti eða kjúklingi þar til þær draga í sig allt þetta bragð. (Grískar uppskriftir)
5. Spanakopita
Ef þú hefur aldrei heyrt um Spanakopita áður, þá er tækifærið þitt til að veisla!
Spanakopita er ljúffeng og ljúffeng grísk baka úr rjómalöguðum fetaosti með hollu spínati vafið inn í lög af ótrúlega stökku sætabrauði.
Til að gera spínatbökuna þína meira aðlaðandi skaltu setja egg, grísk krydd og kryddjurtir áður en þú pakkar henni inn.
Ég held að Spanakopita sé ein af þessum grísku uppskriftum sem þú vilt ekki missa af í neinu veislunni þér til ánægju því það er hægt að bera fram sem frábæran forrétt, meðlæti eða aðalrétt. (Grískar uppskriftir)
6. Grískar smjörkökur
Ef þú vilt brugga gríska bragðið í fríinu þínu, skulum við njóta klassískra grísku smjörkökunna. Grískar smjörkökur eru sætar, smjörkenndar, moldarkenndar og ljúffengar hátíðarmatur.
Stundum kalla ég þær brúðkaupskökur eða jólakökur því við þessi tækifæri get ég notið þess að baka smákökur með fjölskyldumeðlimum.
Sum ykkar eru kannski ekki hrifin af útliti þeirra, en prófið þá einu sinni og þið verðið háð því að borða þá. (Grískar uppskriftir)
7. tzatziki
Ef þú hefur tækifæri til að ferðast til Grikklands muntu taka eftir því að tzatziki er að finna á næstum öllum grískum veitingastöðum.
Tzatziki er ekkert annað en töfrandi sósa úr rjómalöguðum ídýfum og grískum grunntegundum eins og ólífuolíu, heitu kryddi, hvítu ediki til að auka bragðið.
Hefð er fyrir því að rjómalagaðar sósur séu búnar til með sauðfjár- eða geitajógúrt en þú getur líka notað gríska jógúrt í staðinn.
Þessi jógúrt-gúrku dressing passar vel með grilluðu kjöti, steiktu grænmeti og gíró. Sósan mun lyfta réttinum upp á nýtt bragðstig. (Grískar uppskriftir)
Gefðu þér tíma til að horfa á myndbandið sem mun hjálpa þér að búa til frábæra tzatziki sósu:
8. Grískar hunangskökur
Einnig eru hunangskökur grískar, en verulega frábrugðnar öðrum. Grískar hunangskökur eru ofurmjúkar, sætar og kökur en samt dásamlega klístraðar og hnetukökur. Þú gætir velt því fyrir þér hversu möguleg þau eru þar til þú nýtur þeirra á eigin spýtur.
Kökurnar eru dásamleg blanda af appelsínusafa, ólífuolíu, hunangi, muldum valhnetum (eða hvað sem þú vilt, sólblómafræ til dæmis) og volgu kryddi eins og negul og kanil til að hámarka bragðið af smákökunum.
Svo dýfir þú þeim í dásamlegt hunangssíróp til að gera þau skarpari og meira aðlaðandi.
Grískar hunangskökur eru tilvalnar til að deila með fjölskyldumeðlimum eða vinum fyrir sérstök tækifæri eða hátíðir. Vona að þér líkar við þau fljótlega! (Grískar uppskriftir)
9. Grískur steiktur ostur
Ef þú heldur að ostur muni leiðast þig mun þessi gríski steikti ostur blása hugann að þér þar sem hann er fullkominn forréttur.
Grískur steiktur ostur vísar til ostsneiðar sem hefur verið steikt að gullnu ytra yfirborði eftir að hafa verið dýft í vatni og hveiti. Fyrir vikið hefur grískur steiktur ostur stökka áferð sem og bragðmikið og bragðmikið bragð.
Bætið smá sítrónusafa út í rétt áður en borið er fram til að hámarka bragðið af þessum ristuðu ostum. Einnig er mest mælt með osti fyrir þig kefalotiri vegna þess að hann hefur hátt bræðslumark, en hinir, graviera og cheddar eru ekki slæmir heldur. (Grískar uppskriftir)
10. Grískir franskar
Ef þú ert að leita að hinu fullkomna meðlæti fyrir næstum hvaða grillmat sem er, þá eru niðurþvegnar grískar kartöflur með fetaosti, kryddjurtum og söxuðum lauk það sem þú þarft.
Það er betra ef þú berð það fram eftir að hafa dýft í sítrónudillsósu.
Grískar kartöflur henta vel með falafelborgara og soðnum rækjum. Eyðum þeim saman með kærum fjölskyldumeðlimum eða vinum. (Grískar uppskriftir)
11. moussaka
Sum ykkar gætu haldið að moussaka sé eins og lasagna; Já það er. Moussaka, eða hefðbundið grískt nautakjöt og eggaldin lasagna, er búið til úr lagi af eggaldin í stað ríkrar tómatsósu og lag af pasta, toppað með þykku lagi af bechamelsósu.
Fyrir moussaka hentar vel að nota kálfa- eða lambakjöt, tómata eða eggaldin, bakað skyr eða steikt eggaldin. (Grískar uppskriftir)
12. Fyllt vínberjalauf
Vínberjalauf eru notuð til að búa til hollar rúllur með dýrindis nautahakk, hrísgrjónablöndu, heitu kryddi og ferskum kryddjurtum eins og steinselju og myntu og síðan eru þessar rúllur soðnar í sítrónuvatni.
Þessi vefja myndi passa vel með tzatziki sósu, eða ef þú vilt létta máltíðina skaltu íhuga grískt salat.
Með því að losa þig við kjötið og bæta meira af hrísgrjónum við fyllingarblönduna geturðu yfirfært bragðið í dýrindis grænmetisrétti. Það er ótrúlegt! (Grískar uppskriftir)
13. Grískar kjötbollur
Grískar kjötbollur, eða Keftedes, eru bakaðar safaríkar og mjúkar fullkomnun og toppaðar með ferskum kryddjurtum og kryddi eins og myntu og sítrónuberki sem fær vatn í munninn þegar þú sérð þær.
Hefð er fyrir því að grískar kjötbollur eru bornar fram sem forréttur og frábær réttur fyrir fjölskyldukvöldverð. Með því að sameina þær með heitri pítu og fersku grænmeti geturðu breytt þeim í seðjandi, ljúffenga og dásamlega máltíð á borðum þínum.
Að njóta grísku kjötbollanna með tzatziki er besta hugmyndin! (Grískar uppskriftir)
14. Grísk valhnetukaka
Fjölskylda þín mun strax vita að þú ert að búa til grískar valhnetumuffins, þökk sé frískandi ilm af negul og kanil.
Mjúkar og sírópríkar grískar valhnetukökur eru bleytar með hunangi og brauðmylsnu til að búa til sætar og stökkar valhnetukökur.
Til að gera grísku muffins þínar úr valhnetu bragðmeiri skaltu bera fram með ögn af súkkulaðisírópi og vanilluís ofan á. (Grískar uppskriftir)
15. Grískt bakað Orzo
Máltíð fyllt með bökuðu grænmeti og tómötum mun fylla svöngan maga en þú getur líka búið til þessa uppskrift sjálfur með því að fylla uppáhalds grænmetið þitt, prótein og kjötbollur eftir smekk þínum.
Toppaðu það með fetaosti, sítrónusafa og fersku dilli til að gera máltíðina þína létta og ljúffenga.
Ef þú vilt að fetaosturinn mýkist skaltu mylja hann og setja hann aftur í ofninn í 5 mínútur áður en hann er borinn fram. (Grískar uppskriftir)
16. Grísk linsubaunasúpa
Ef þú ert að leita að einhverju til að búa til huggulega máltíð fyrir komandi vetrarvertíð gæti þessi gríska linsubaunasúpa verið tilvalin hugmynd fyrir þig.
Súpan er búin með linsubaunir og eldsteiktum tómötum sem aðalhráefni, smá viðbætt steiktu grænmeti og extra virgin ólífuolíu og ediki, sem gerir súpuna mjög mettandi, hollan, bragðmikla, næringarríka og ómótstæðilega.
Þú getur borið súpuna fram með smjörmiklu brauði. (Grískar uppskriftir)
17. Grísk appelsínukaka
Grísk appelsínukaka er decadent, safarík og ilmandi kaka, sem gerir hana að einni vinsælustu köku Grikklands.
Appelsínusafi og kanilsíróp skapa arómatískt og frískandi bragð af grískum appelsínukökum sem eru mjög aðlaðandi.
Þessar kökur eru líka gerðar með phyllo í staðinn fyrir hveiti, en það þarf ekki að dreifa lögunum í öðru formi, bara brjóta það upp og mylja.
Það sem gerir grísku appelsínukökuna þína frábæra er að það er gott magn af sírópi á yfirborðinu. (Grískar uppskriftir)
18. Grísk eggaldin ídýfa
Þú gætir haldið að eggaldin sé óaðlaðandi, en prófaðu gríska eggaldinsósu og þú munt skipta um skoðun. Matur hefur besta einfaldleikann!
Til að búa til gríska eggaldinsósu þarftu ekki annað en að steikja eggaldinin þar til þau eru mjúk, stappa síðan og krydda með ólífuolíu, sítrónusafa og hvítlauk.
Það verður skarpara ef þú bætir við saxuðum steinseljulaufum og ólífum. (Grískar uppskriftir)
19. Tiropita
Velkomin til að uppgötva glæsilega köku með grískum stíl. Þessi baka inniheldur eggja- og ostablöndu sem er vafin inn í stökkt deig.
Með mat er hægt að gera hann eftir eigin uppskrift og sköpun þar sem engar ekta uppskriftir eru til.
Fyllinguna má búa til úr grískri jógúrt, kotasælu, parmesanosti eða fetaosti og þess háttar; Gerðu bitana ljúffenga, allt eftir uppáhalds ostategundinni þinni.
Þú getur bætt við mjólk eða smjöri ef þú vilt. (Grískar uppskriftir)
20. Grísk kjúklingasúpa
Önnur súpa sem er auðveld í gerð en samt seðjandi, næringarrík, ljúffeng og sérstaklega huggandi súpa sem þú getur notið á köldum vetrardegi er grísk kjúklingasúpa.
Súpan inniheldur hóflegt hráefni sem auðvelt er að útbúa en gefa bragðskyn. Það eru kjúklingabaunir, vatn, sítróna, laukur og ólífuolía til að búa til dásamlega gríska kjúklingabaunasúpu. (Grískar uppskriftir)
21. Gríska Baklava
Grískt Baklava er penslað með bræddu smjöri, síðan er kanil og valhnetum stráð á milli bakaða filodeigsins. Eftir að þetta gríska baklava er soðið er það hellt yfir hunangi og sykursírópi, sem leiðir af sér sætan, stökkan og aðlaðandi eftirrétt.
Ég held að grískt baklava verði fullkominn frágangur á máltíðina þína og börnin þín munu elska það! (Grískar uppskriftir)
22. Kjúklingasúvlaki
Hvað getur þú gert með kjúklinginn þinn sem besta skemmtun fyrir kæru fjölskyldumeðlimi þína eða vini? Ég er með hugmynd handa þér, ekki hika við að elda kjúklingasúvlaki þar sem það er ljúffengt.
Kjúklingasúvlaki passar fullkomlega saman við heitt, mjúkt brauð og tzatziki sósu.
Marineraðu kjúklinginn með Miðjarðarhafskryddi fyrir bragðgóður kjúklingasúvlaki. (Grískar uppskriftir)
23. Grísk feta-dýfa
Samhliða grísku eggaldinsósunni er hægt að æsa sig með fetaostasósunni sem fædd er til að mæta þörfum ostaunnenda.
Þéttur og yndislegur réttur er algerlega kremkenndur, fullur af bragði, ljúffengur, ávanabindandi en samt auðveldur.
Það er hægt að nota sósuna til að drekka á samlokur og grísk feta sósa á samlokur er elskuð af nánast öllum, svo ég er að hugsa um það líka.
24. Grískar grænar baunir
Önnur ljúffeng grísk uppskrift er grænar baunir, tegund af næringarríku grænmeti. Ég uppgötvaði frábæran nýjan rétt úr þessum grænu baunum því ég myndi ekki mæla með því að gufa, hræra eða steikja þær.
Að blanda saman grænum baunum, tómötum, sítrónusafa, ólífuolíusósu og ferskum kryddjurtum mun hljóma undarlega fyrir þig, en það er töfrandi og ljúffengt.
Samsetningin gerir máltíðina þína holla, fulla af bragði, næringarríka og mjög bragðgóða!
Þú getur bætt hvaða kjöti eða próteini sem þú vilt á það. Það er líka allt í lagi!
25. Grísk fyllt paprika
Bættu við fylltri grískri papriku til að hressa upp á máltíðina og gera hana fjölbreyttari.
Þessar paprikur eru næringarríkur grískur réttur sem bragðast vel, bragðast ostakennt og heitt.
Grísk papriku er fyllt með timjan, hvítlauk, ólífum og ólífuolíu, sem lyftir paprikunni upp á nýtt bragðstig.
26. Grískt laxasalat
Það ættu að vera góðar fréttir fyrir laxaunnendur, því þeir fengu líka eina hugmynd í viðbót að elda með uppáhaldsréttinum sínum og með mér. Þegar ég kynntist þessu bragði fyrst fór ég strax á markaðinn og keypti nauðsynleg hráefni til að búa hana til.
Grískt laxasalat inniheldur fullkomlega eldaðan lax, bjarta vínaigrette og mikið af mismunandi stökku grænmeti til að hámarka bragðið.
Stórt salat með viðbættum próteini gerir máltíðina mjög hollan að borða.
Myndbandið mun leiðbeina þér um að búa til fljótlegt og hollt grískt laxasalat:
27. Grísk spínat hrísgrjón
Það sem gerir grískan mat óvenjulegan er einstök samsetning hans. Hefur þig einhvern tíma dreymt um að sameina spínat og hrísgrjón til að gera góða máltíð fyrir fjölskylduna þína? Ef svarið er „nei“ skulum við reyna það! Og þú gætir verið hissa á þessu einstaka bragði.
Grískt spínat er huggulegur matur pakkaður af næringarefnum úr fersku spínati, með bragði af sumum viðbættum hráefnum eins og hvítlauk, kryddjurtum, lauk og ferskum sítrónusafa.
Þess vegna held ég að matardagar þínir muni koma!
28. Grísk Pastitsio uppskrift
Pastitsio inniheldur lög af pasta, rjómalöguðu bechamel áleggi og freistandi sósu með kanilbragði.
Pasitsio kjötsósan í uppskriftinni er matarmikil kjötsósa sem búin er til með því að blanda magurt nautahakk soðið í tómat- og vínsósu með hvítlauk, lauk og lárviðarlaufi.
Einnig er bechamelsósa búin til úr alhliða hveiti sem er soðið í olíu og þykkt með mjólk til að búa til rjómablanda til að borða.
29. Grískt grillað kjúklingasalat
Ásamt kjúklingasalat verður grískt grillað kjúklingasalat ómissandi réttur allra fjölskyldumeðlima; Ég býst við að enginn geti staðist skarpa og aðlaðandi bragðið af þessum rétti.
Meðlætið sameinar bragðbættan kjúkling og margs konar grænmeti, sem gerir hann að ljúffengum og auðveldum kvöldverði. Einnig mun ólífuolía og sítrónudressing gera salatið þitt fullkomið.
Eru til auðveldar en bestu grísku uppskriftirnar annars?
Svarið verður að vera „já“, listinn hér að ofan er byggður á glæsilegustu réttum Grikklands, en Grikkir eiga samt rétti sem eru ljúffengir, áberandi, bragðbættir, uppfylla allar kröfur um fallegt og aðlaðandi útlit og eru sérstaklega góðir. fyrir þig. heilsu.
Töfrandi grískar uppskriftir samanstanda ekki aðeins af kjöti, grænmeti, heldur einnig sérstökum súpum og salötum, sem skapar margs konar grísk matreiðslurými.
Hefur þú lesið alla upplestrana mína, færðu það val sem hentar þér og fjölskyldu þinni? Láttu mig vita af reynslu þinni með því að skilja hugsanir þínar eftir í athugasemdahlutanum og ef þér fannst greinin gagnleg til lestrar skaltu ekki hika við að deila henni með ættingjum þínum.
Einnig, ekki gleyma að pinna/bókamerki og heimsóttu okkar blogg fyrir áhugaverðari en frumlegar upplýsingar. (Vodka og þrúgusafi)
Super!